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2006年08月 アーカイブ

2006年08月03日

朝霧高原アイスクリーム作り体験と雲上の富士山五合目

夏休みに入って、二回目の旅は日帰りのお手軽バス旅行です。あまりお金をかけず手軽に旅行気分になれる方法として「はとバス」さんの企画バスツアーにはよく参加していますが、今回は、はとバスの「朝霧高原アイスクリーム作り体験と雲上の富士山五合目」というツアーに参加いたしました。
はとバスツアーは、多くは浜松町バスターミナルから出発で東京駅着ものが多いのですが、今回のツアーは東名・中央高速を使うせいか新宿発着となっていました。
というこで、眠い目をこすりながら朝7時10分に新宿駅西口・明治安田生命ビル前のはとバスのバス停に集合し、7時30分に出発、東名高速を乗り一路「朝霧高原・まかいの牧場」へ。
途中足柄サービスエリアで休憩入れ、平日ということもありその後も渋滞も無くすいすいと到着。
まかいの牧場に着くと、さっそく手作りアイスクリーム作りです。まず、プラスチックの樽の中に氷とコップ一杯の塩を入れて、そこに牛乳、生クリーム、砂糖に練乳が入った小さいプラコップを飛び出ないようによく締めて樽の中に入れます。さらに氷を入れて樽のフタを締め、ひたすら15分振ったりしてシェイク。これが結構大変で最初のうちは気合いで振りまくるのですが、最後の方は疲れ果ててしまい、樽を机の上でただ転がす人もでてきます。
やっと15分過ぎ、先程の樽を開けて見るとすっかり氷は溶けて水になっていました。そして、中からプラコップを取り出し、フタを開けると...おー!見事にアイスができているじゃありませんか。。味も見事にミルクアイスです。。さすが汗かきながらのアイスは非常に美味しい!。
つぎのイベントは、牛の乳搾り体験です。私は乳搾りは初めての体験!そのため少々不安げで、へたくそな搾乳で牛に蹴られるのではないかと心配しながらの?体験です。そんな不安の中、係の人が搾乳の仕方を説明が始まり、そして乳搾り開始です。さぁ自分の順番が回ってきました、先の説明通りに牛の乳首を指で順番に締めていいきます。あらら・・勢いよくホントに・・乳が出ますねぇ!って感じで、もっと難しいものかと思っていましたが以外に簡単で拍子抜けでした(^_^;)。
昼食は園内のあさぎり館で朝霧高原でとれたお肉と野菜を使ったバーベキューいただき、しばし園内を散策。
そして、次は富士山五合目へ。富士山五合目というと小学生の時に林間学校で来た以来です。富士山五合目は標高2305mだそうで、さすがにこれだけ標高が高いと夏でもかなり涼しい、いやちょっと寒い感じでした。
さぁ次は、最後のイベントで桃源郷で桃狩りです。
途中河口湖を通りながら、山梨・桃源郷の浅間園さんへ。
到着すると、冷やした桃が用意されておりこれを一つ頂き試食。超(@_@)あまい〜柔らかくジューシー。
その後、桃狩り開始です。食べ放題の桃園は果肉が硬い種類のもので、さすがに「この桃はたくさんは食べれないなぁ・・」とぼやきながら2つほど頂きました。
季節的には、桃の季節はもう最後とのことで、今週末からはぶどう狩りが始まるそうです。
以上で全行程が終了し、勝沼ICから中央高速に乗って一路新宿へ向いました。今回の旅は夏休みのお子さん向けの企画要素があるコースでしたが、結構大人でも楽しめる内容でした。

ひまわり畑
アイス作り
まかいの牧場 ひまわり畑
アイスクリーム作り 道具
道具
シェイク後
シェイクすると周りが凍り出し持てなくなる為キッチンペーパーで補強
15分シェイクして中を空けると既に氷は溶けていた。
手作りアイスの完成
やぎ
手作りアイスの完成
やぎさんは散歩待ち
やぎ
うさぎ
こちらもやぎさん
うさぎ小屋では誰でもうさぎに触れられる
まかいの牧場
まかいの牧場
まかいの牧場園内
まかいの牧場入り口
ちなみに「まかいの」は、馬飼野でオーナーの名前だそうです。
はとバス 富士山五合目
はとバス
富士山五合目
富士山五合目
桃
富士山五合目から山頂方面を見るが雲に覆われる
浅間園 桃狩り


参考サイト:
はとバス http://www.hatobus.co.jp/
まかいの牧場 http://www.makaino.com/
富士山NET http://www.fujisan-net.jp/
浅間園 http://www.ykj.or.jp/asamaen/

2006年08月05日

ブルーベリー狩り2006

例年の夏の行事となったブルーベリー狩りを今年も行ってまいりました。 毎年お世話になっている遠藤農園さんから今年も7月中旬 にハガキが届き、今年は7月29日から9月上旬の土日に開園する連絡がありました。いつもだと7月中旬から8月末ぐらいの開園なのですが、今年は長梅雨だったせいで遅れたようです。この日の摘み取りも、いつもなら濃紺色したブルーベリーが多数つけているのですが、まだ赤く熟していない実が結構ありました。きっとあと1〜2週間後が狩り頃ですね。

東京でブルーベリー狩り:
遠藤農園さん あきる野園 今年は9月上旬までの土・日開園 午前9時から正午まで 042-581-5450  農園横に駐車場有りますが、私は例年遠足がてら電車(新宿発ホリデー快速あきかわ号武蔵五日市行き)で行っています。秋川駅から徒歩15分ぐらい。日野市豊田にもブルーベリー農園があり、こちらは9月上旬までの日曜日に開園とのことです。

ホリデー快速 あきかわ号
ブルーベリー
新宿発のホリデー快速あきかわ号で出発
今年のブルーベリーはやや遅れ気味
ブルーベリー 農園入り口
ブルーベリー畑
農園入り口

参考サイト:
あきる野園場所 http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&q=秋川駅&ie=UTF8&ll=35.726944,139.274733&spn=0.002844,0.006008&t=k&om=1
効果 http://www.blueberry.org/jpn/nutraceutical.htm
 

2006年08月13日

武蔵野うどん うちたて家

東京・池袋のジュンク堂書店のさらにさきにある、武蔵野うどん屋さんへ行ってきました。
ここのうどんは武蔵野うどんのということもあり、非常にモチモチしたうどんでコシがあり、これをつくね汁・肉汁・きのこ汁・カレー汁などのつけ汁でいただきます。
初めて武蔵のうどんを食べる人は、ちょっとあごが疲れるかもしれませんが、通の方はのどで食べるのでうどん好きの方にはたまらないかも。。
うどんは「コシ」と思っている方はお勧めのお店です。
うどんの量も普通(400g)・大盛り(500g)・特盛り(600g)・二枚(800g)・1キロなどのバリエーションもあり、1キロを頼むとセイロが3枚になって出てくるのは圧巻です。

年中無休
11:00-21:00

うちたて家  
うちたて家

参考サイト:
○ Wikipedia 武蔵のうどん
○ All About 衝撃的デビュー!! ガイド日参の店教えます 田舎肉汁うどん『うちたて家』

2006年08月19日

うどん用の粉の入手 富澤商店

昨年香川へ旅行しているようにかなりうどん好きの私は、時よりうどんの麺打ちをしたりするのですが、なかなかコシとつるつる感のあるもが作れませんでした。。
そのあたりは使用する中力粉(うどん粉)によってかなり変わることは知っていたのですが、うどん専用粉「日本製粉 麺たくみ」「日清製粉 白椿」などは業務用なので一般的には大袋で売られており、なかなか手に入れるのは敷居が高いものでした。
中には、仲卸しのお店などでインターネットを使って小分け販売してくれる所もあるのですが、小分けの小麦粉は単価300円/kg弱なのでよほど他に購入するものがないと送料の方が高くついたりもするので考えものでした。
ということで、どこかに行ったついでに購入できないかと思っていたところ、都内のデパートを歩いていたら小分けにして売られているのを発見しました!。

それが、こちらの富澤商店さんです。
こちらのお店は、うどんの粉に限らずお菓子用の薄力粉などの多くの和洋中の材料が売られており、東京周辺のデパートに出店されています。(ちなみにネット販売もしてます)
思わず「麺たくみ」1Kgを買って帰りました〜。

富澤商店 富澤商店
京王新宿店 富澤商店
各種粉が置かれている
参考サイト:

○ 富澤商店

2006年08月20日

葱や 平吉 深川店

運転免許の更新をするために東陽町の運転免許試験場へ行った帰りに、散歩がてら永代通りを木場駅まで歩きました。
木場を周辺を歩くのは初めてでしたが、このあたりも再開発が進んでおり、特に新木場の駅前には、深川ギャザリアなどというイトーヨーカドーが入った大きなショッピングモールができていたり、また真新しいビジネス棟もあって、なんか歴史深い深川のイメージとはちょっと違った雰囲気かもし出しておりました。
さて、その深川ギャザリアの中の「葱や 平吉 深川店」でお昼ご飯でうどんを食べました。
ここのお店は名前の通り葱料理と日本酒がメインのお店ですが、うどん料理も売りにしているようです。写真の鶏塩煮込みうどんは具だくさんの白湯スープのうどんと言う感じで凄く新鮮な味でした。是非、他のうどんも食べてみたいな〜と思っています。

葱や 平吉 葱や 平吉
葱や 平吉のうどん
鶏ねぎ塩煮込みうどん

参考サイト:
○ 葱や 平吉 深川店
○ 深川ギャザリア

2006年08月27日

甘味処 芋甚 小倉アイス

残暑が続く8月後半、なぜか無性に小倉アイスを体が欲して、思わず家から散歩距離に有る芋甚(イモジン)さんまでアイスを買いに行きました。
この芋甚さんは大正元年創業の甘味屋さんで、ほど近くに根津神社がありそのの参拝客の方が多く来られるようです。早速、小倉アイス110円を買ってパクリ。。あっさりした甘味で美味しい。これなら甘いの得意じゃない方でもいくつでも行けます。

場所はこちら

ちなみにアド街の「根津・千駄木」編で7位にランクインしたお店です。

芋甚 小倉アイス
根津・芋甚
小倉アイス

参考サイト:
○ Yahooグルメ 芋甚
○ livedoorグルメ 芋甚

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